Ташкент - Самарканд - Бухара - Хива

Прибытие в Ташкент. Встреча в аэропорту в любое указанное туристами время прибытия рейса! Трансфер и размещение в гостинице (после 14:00).

Свободное время. Ужин в ресторане (основное блюдо - норин). Ночь в Ташкенте.

Завтрак в гостинице. 10:00 Экскурсия по Ташкенту: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар.

Обед в уйгурском кафе, где вы отведаете уйгурский лагман.

После обеда - Квест «Восточный базар», в ходе которого, имея на руках одинаковую (ограниченную и достаточную) сумму денег, команды должны будут самостоятельно выбрать и закупить все необходимые продукты для приготовления плова. Задача участников - научиться торговаться и уложиться в свой бюджет, закупая продукты должного качества.

Мастер-класс по приготовлению плова из купленных на базаре продуктов: группа разделится на команды и у каждой будет свой Ошпаз (профессиональный мастер по приготовлению плова), который будет руководить процессом и обучать участников. Задача участников - приготовить праздничный узбекский плов вкуснее и быстрее соперников, после чего Вам предстоит дегустация приготовленного плова!

Возвращение в гостиницу. Ночь в Ташкенте.

Завтрак в гостинице. Переезд в посёлок Хаят, расположенный в Нуратинских горах (340 км, 6-7 часов). По дороге остановка в городе Джизак и обед в местной чайхане - дегустация знаменитой джизакской самсы и шурпы.

По прибытию в поселок Хаят - размещение в гостевых домах местных жителей. Ужин - блюда из барашка (калла поча, хасип и казан кабоб). Ночь в гостевом доме.

Завтрак в гостевом доме. Пешеходная прогулка по окрестностям поселка и горной долине Хаятсай с осмотром развалин старинного кишлака и посещение питомника баранов Северцова.

Переезд в юртовый лагерь на озере Айдаркуль в пустыне Кызылкум. Катание на верблюдах (30 мин).

Обед в юртовом лагере (основное блюдо - свежепойманная жареная рыба).

Переезд в Самарканд. Посещение винзавода имени Ховренко и дегустация узбекских вин. Ужин в чайхане в районе Самаркандского пивзавода - основное блюдо шашлыки + дегустация самаркандского пива.

Прибытие в Самарканд. Размещение в гостинице. Ночь в Самарканде.

Завтрак в гостинице. Экскурсия по Самарканду: самая известная площадь Центральной Азии - Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари), мавзолей Гур-Эмир - усыпальница Великого Тамерлана.

Обед в центре плова - дегустация самаркандского плова.

Поездка на винзавод «Багизаган» в одноименном поселке Тайлякского района (25 км от Самарканда). Небольшая экскурсия на виноградные плантации, ознакомление с процессом переработки винограда и производства вина, после чего Вас ждет Дегустация узбекских вин в подвальном дегустационном зале.

Возвращение в Самарканд. Посещение архитектурного ансамбля Шахи-Зинда, мечети Биби-Ханум и базара Сиаб.

Мастер-класс по приготовлению мантов в национальном доме (основные блюда: манты, шурпа). Ночь в Самарканде.

Завтрак в гостинице. Переезд в Бухару через Шахрисабз - родной город Великого Тамерлана. Экскурсия по Шахрисабзу: дворец Ак-сарай, комплекс Доруссиадат, ансамбль Дорут-Тилляват, мечеть Кок-Гумбаз.

Остановка в городе Карши, где Вас ждет Обед в местной чайхане - дегустация тандыр-кабоба (мясо, запечённое в тандыре).

Прибытие в Бухару. Ужин в национальном доме (основное блюдо: дымлама). Ночь в гостинице.

Завтрак в гостинице. Экскурсия по Бухаре: мавзолей Саманидов, усыпальница Чашма Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян.

Обед в чайхане (основные блюда: ассорти из шашлыков, бухарская сомса).

После обеда - посещение ансамбля Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш, медресе Нодир-Девон-Бегим и торговых куполов.

Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» - дегустация чая с пряностями и традиционными бухарскими сладостями.

Фольклорное шоу в медресе Нодир-Девон-Бегим.

Ужин - дегустация бухарского плова в национальном доме. Ночь в гостинице.

Завтрак в гостинице. Переезд в Хиву через пустыню Кызылкум вдоль реки Амударьи.

Обед в дороге - ланч боксы. Прибытие в Хиву. Свободное время. Посещение сувенирных лавок и мастерских.

Мастер-класс по приготовлению национального хлеба (хивинские лепешки) в национальном доме «Зайнаб». Ночь в Хиве.

Завтрак в гостинице. Экскурсия по Хиве с посещением внутреннего города Ичан-Кала: крепость Куня-Арк, медресе и минарет Ислам Ходжи, музей Авесты.

Обед в национальном доме (основные блюда - хивинский плов и ханское блюдо - тухум-барак).

Продолжение экскурсии по Хиве: посещение дворца Таш Хаули, мечети Джума, минарета и медресе Мухаммад Амин-хана, комплекса Пахлавана Махмуда.

Ужин в ресторане (основное блюдо - говядина по фирменному рецепту ресторана). Ночь в Хиве.

Завтрак в гостинице. Освобождение номеров до 12:00. Трансфер в аэропорт Ургенча. Вылет в Москву.