«Фестиваль выборгского Кренделя»

Прибытие в Санкт-Петербург. 09:30 Встреча с гидом у памятника Петру I на Московском вокзале (гид с табличкой «Крендель Фест»).

Переезд в Выборг. Трассовая экскурсия с рассказом об исторических событиях и природе Карельского перешейка. Размещение в гостинице после экскурсионной программы (вещи можно оставить в камере хранения отеля).

Прогулка с гидом до Замкового острова, на территории которого находится средневековый рыцарский Выборгский замок и пройдут основные мероприятия Фестиваля.

12:30-15:00 Участие в фестивале «Крендель Фест» с посещением интерактивных площадок: игры, ярмарки и мастер-классы, метание кренделей, стрельба из лука, турниры на мягких мечах и фотозоны в средневековом стиле в Старом городе, Выборгском замке, Усадьбе Бюргера, Ганзейском дворе, Ремесленном городе, Средневековой таверне и других локациях. Более того, Вас ждет настоящее гастрономическое путешествие по средневековому Выборгу с дегустацией кренделей, приготовленных по традиционным рецептам, мастер-классы по старинным танцам, конкурсы с веселыми призами и многое другое.

15:00 Встреча с экскурсоводом у входа перед Замковым островом.

Пешеходная экскурсия по центру Выборга с рассказом об истории города, его легендах и тайнах. Вы увидите Рыночную площадь, Собор Петра и Павла, Спасо-Преображенский собор, бастион «Панцерлакс», башню Ратуши и другие достопримечательности.

Возвращение в гостиницу. Свободное время. Ужин - самостоятельно.

Рекомендуем кафе для ужина: «Чемпион», «Средневековая таверна», «Эспиля», «У Борхарда» или панорамный ресторан гостиницы «Вкус».

Рекомендуем самостоятельно посетить: Выставочные залы в Цейхгаузе и Доме наместника; Выставочный центр Эрмитаж-Выборг; Городской рынок; Музей Шоколада; Рыцарский дом в костеле Святого Гиацинта или Усадьбу Бюргера.

Завтрак в ресторане гостиницы. Освобождение номеров. 09:40 Встреча с экскурсоводом в гостинице «Дружба», 09:50 Встреча с экскурсоводом в гостинице «Выборг».

10:00 Мастер-класс по выпечке выборгского кренделя, в ходе которого Вы узнаете о его истории и рецептах, а также сами поучаствуете в процессе изготовления кренделя по двум аутентичным рецептам: средневековый по рецепту горожанки Марэн (ржаной бездрожжевой) и Viiperinrinkelli, выпеченный на соломе (пышный, дрожжевой).

Обед в кафе - за доп. плату (950 руб.)

14:00 Экскурсия в усадьбу Киискиля - одну из старейших усадеб Ленинградской области, некогда принадлежавшую семье Крон. Абрахам Крон - первый российский фабричный пивовар, является отцом Леопольда Крона — одного из владельцев усадьбы, поэтому история усадьбы тесно связана с историей российского пивоварения. Вы побываете в старинном гранитном погребе усадьбы, где выдерживается русский имперский стаут - один из самых насыщенных сортов тёмного пива, разливаемый в шампанские бутылки. В завершение программы - дегустация усадебного пива (светлое - кёльш, пейл эль, стаут, вишневое) и сидра.

Возвращение в Санкт-Петербург. Размещение в гостинице. Свободное время.

Завтрак в ресторане гостиницы. Освобождение номеров (вещи можно оставить в камере хранения отеля. Встреча с гидом в холле базовой гостиницы (гид с табличкой «Петербург встречает»).

10:00 Встреча с гидом в холле гостиницы «Россия», в том числе для гостей из отеля «Элкус». 10:40 Встреча с гидом в холле гостиницы «Москва», в том числе для гостей из отелей «Атриум». 11:00 Встреча с гидом в холле гостиницы «Октябрьская», в том для гостей из отелей «Бест Вестерн», «Достоевский», «Кронвелл Инн Стремянная», «Новотель», «Невский берег», «Порт Комфорт», «Смарт Нео Московский», «Станция», «Сокрома», «Эмеральд».

11:00-13:30 Автобусная экскурсия на Васильевский остров «Остров мечты», где, по замыслу Петра I, должен был расположиться культурный и политический центр Петербурга. Вы увидите символы нашего города – стрелку Васильевского острова, здания Биржи и Двенадцати коллегий, Кунсткамеру, древних сфинксов и грифонов на Университетской набережной. Кроме того, мы посетим бывший промышленный район Васильевского острова, где увидим ледокол «Красин», и заглянем в современный творческий кластер Севкабель порт, расположенный в зданиях первого в нашей стране кабельного завода, откуда открывается живописный вид на Финский залив.

14:00 Экскурсия во дворец Меншикова – первого губернатора Петербурга и ближайшего сподвижника Петра I. Его дворец был центром петербургской жизни: здесь проходили праздничные пиры, торжественные приёмы и знаменитые ассамблеи, а сегодня восстановлена уникальная атмосфера быта XVIII века.

15:30 Окончание программы. Свободное время на Васильевском острове (ст. метро «Василеостровская»). Самостоятельное возвращение в гостиницу или на ж/д вокзал.

Рекомендуем посетить: Севкабель порт – современный творческий кластер на Васильевском острове, разместившийся в зданиях первого в нашей стране кабельного завода; Арт-пространство «Василеостровский рынок» – одна из интереснейших гастрономических точек Петербурга; Музей современного искусства «Артмуза» - творческий кластер в исторической части Санкт-Петербурга на территории бывшего завода музыкальных инструментов и др.