«Сырный кусочек Италии»

07:45 Сбор группы в Москве (ст. метро «Войковская» - первый вагон из центра *выход № 1 из метро к ТЦ «Метрополис»). 08:00 Отправление на автобусе из Москвы в Торжок. Путевая информация.

Прибытие в Торжок - древний город на берегах реки Тверцы, ранее называвшийся Новый Торг. Обзорная экскурсия по городу, в ходе которой Вы увидите дома с неповторимыми фасадами, среди которых невозможно найти два одинаковых или хотя бы похожих дома, Торговые ряды конца XVIII века, архитектурные ансамбли храмов и монастырей XVIII – XIX веков, включая деревянную Вознесенскую церковь - самое старое здание города, Воскресенский и Борисоглебский монастыри, тверецкую набережную и другие достопримечательности Торжка.

Прибытие в село Медное на итальянскую ферму «La Fattoria LITTLE ITALY» («Маленькая Италия»), где развиваются европейские традиции приготовления сыров на Тверской земле. Вы познакомитесь с фермой, узнаете об истории ее создания и, конечно же, о сырах, которые здесь производятся, об их изготовлении и правилах дегустации. И взрослым, и детям будет интересно посмотреть на обитателей фермы (лошадей, страусов, пони и даже мула), а некоторых даже покормить (корм предоставляется).

В уютном дегустационном зале в стиле Итальянской Траттории Вас ждет дегустация настоящих итальянских сыров от мягкой рикотты до «золотой» качиотты от хозяина фермы - господина Пьетро Мацца, сыровара в четвертом поколении! А затем вас пригласят на Итальянский обед: Лазанья «Алла болоньезе», салат из капусты с бальзамическим уксусом и «Польпетта», а на десерт «Профиттерол», «Кофейный фермерский» десерт и свежеиспеченный хлеб Чибата по итальянским рецептам.

За доп. плату можно заказать бокал итальянского вина, а в специализированном фермерском магазине купить свежие сыры, масло, молоко, свежеиспеченный хлеб, а также итальянские сувениры и подарки, изделия из Муранского стекла, маскарадные маски, фарфоровые куклы и многое другое.

Ориентировочное время возвращения в Москву ~22:00