«В Южный Дагестан»

Прибытие в Махачкалу - столицу Республики Дагестан. 11:20 Встреча с гидом в аэропорту (на выходе из зала прилёта - табличка «Дагестан ждёт!»). Посадка в микроавтобус (свободная рассадка).

Поездка в Сулакский каньон, по глубине превосходящий знаменитый Гранд каньон! Вы увидите удивительное зрелище, от которого захватывает дух, а сердце бьётся учащённо только от одного вида грандиозных хребтов и бегущей по дну каньона бирюзовой реки Сулак.

Водная прогулка на катере по Чиркейскому водохранилищу, береговую линию которого украшают каньоны, пещеры и многочисленные бухты, а пейзажи очень похожи на норвежский фьорды.

Обед в ресторане «Рахат» с панорамным видом на Сулакский каньон (запечённая на гриле форель, картофель по-деревенски, овощи, компот, чай с чабрецом и др.)

Экскурсия в пещеры Нохъо - подземный комплекс из трех пещер с лабиринтами-штольнями, прорубленными в 70-х годах прошлого века при строительстве арочной плотины Миатлинской ГЭС. В самой узкой части Сулакского каньона пещеры соединены подвесным мостом длиною 70 метров, а со смотровых площадок открывается потрясающий вид на Сулакский каньон и его окрестности.

ПРИМЕЧАНИЕ: При неблагоприятных погодных условий (сильный ветер, дождь, обледенение) экскурсия в пещеры Нохъо заменяется на экскурсию на бархан Сарыкум.

Переезд в Табасаранский район (220 км). Размещение в гостинице. Свободное время.

08:30 Завтрак в кафе гостиницы. Освобождение номеров. 09:30 Отправление на экскурсионную программу.

Экскурсия в Табасаран - уголок Дагестана, ландшафты которого чем-то напоминают предгорья Альп, немного Сицилию и греческую Ситонию. Здесь можно увидеть древние мосты через бурлящие реки, водопады, крепости и сторожевые башни, виноградники, цветущие сады персиков, алычи и ореховых деревьев.

Посещение Хучнинского (Ханагского) водопада на реке Ханаг, состоящего из двух каскадов – с верхнего вода причудливо закручивается, как в аквапарке, а с нижнего — с грохотом обрушивается в своеобразное природное озеро, где летом купаются местные жители и туристы. Отличное место для фотоссесии.

Экскурсия в крепость «Семи братьев и одной сестры», стоящей на обрывистой скале над рекой Рубас. Здесь, в окружении живописного горного пейзажа, Вы услышите многочисленные предания и легенды, а со смотровой площадки крепости увидите горы и лежащий, как в чаше, районный центр Табасарана – Хучни.

Кроме того, путешествуя по извилистым дорогам и ущельям Табасаранского района, вы увидите два арочных моста: большой каменный арочный мост Зуртин и древний деревянный мост возле села Гулли, построенный без единого гвоздя 200 лет тому назад.

Мастер-класс по ковроткачеству в гостях у табасаранской семьи, в ходе которого Вы понаблюдаете, как создаются эти рукотворные шедевры. а потом и сами опробуете себя в этом ремесле.

Табасаран славится на весь мир своими знаменитыми коврами, отличающимися яркостью, сложным орнаментом, очень высокой прочностью, плотностью и долговечностью. Табарсанские ковры выставляются в музеях Парижа, Нью-Йорка, Милана, Токио и других городов мира.

Домашний обед по-табасарански от хозяйки дома. Вы попробуете такие блюда Южного Дагестана, как наваристый бозбаш, плов из полбы, 4 вида чуду (с мясом, творогом, тыквой м зеленью), домашний сыр и овощи, а на десерт - чай с чабрецом, компот из винограда и вишни, халву, варенье из кизила и инжира, а также жжёный сахар на молоке и сухофрукты. Более того, во время обеда хозяйка расскажет о секретах приготовления национальных блюд и проведет Мастер класс по изготовлению чуду – тонких лепёшек с начинкой.

Переезд в Дербент (35 км). Размещение в гостинице. Свободное время.

07:30 Завтрак в кафе гостиницы. 08:30 Отправление на экскурсионную программу.

Переезд в Агульский район (160 км). Пешеходная экскурсия по селу Тпиг, большинство домов которого имеют возраст более 300 лет и построены из речного камня, что придает им вид небольших крепостей. Вы погуляете по узким улочкам села, пройдете под арочными сводами через маленькие тоннели, а также увидите три старинные мечети, внутри которых есть деревянные колонны с характерной только для Агульского района резьбой по дереву.

Обед с блюдами национальной кухни: дагестанский лагман (наваристый суп с говядиной), жареная курица с картофелем или ароматный дагестанский плов; чай с чабрецом, с вареньем и местным медом, сезонные овощи и фрукты.

Поездка в заброшенный аул Чираг на УАЗах повышенной проходимости (20 км). Аул был покинут жителями в семидесятые годы прошлого века, и сейчас в нём осталось около десятка семей, а полуразрушенные дома соседствуют с новой мечетью и развалинами русской крепости конца XVIII века. Но самые красивые виды на Чираг – с противоположного берега одноименной реки Чираг-чай: каменный двухарочный мост, амфитеатром спускающиеся с горного хребта дома и потрясающие пейзажи..

Посещение Музея Чирага, экспонаты которого повествут об истории села: деревянный диван, на котором высечены доисламские символы, мебель, кувшины, орудия быта, национальная одежда жителей Чирага, в которой вы сможете сфотографироваться. Кроме того, здесь всегда предлагают угощение для гостей: настоящие сливки, сметану, свежеиспечённый хлеб, мед, варенье и. конечно, чай из горных трав.

Возращение в Дербент (180 км) с остановкой на чашечку ароматного свежесваренного кофе, приготовленного водителем-проводником, на краю красивейшего горного каньона. Свободное время.

08:30 Завтрак в ресторане гостиницы. Освобождение номеров. 09:00 Отправление на экскурсионную программу.

Экскурсия по Дербенту - одному из самых древних городов России, многие достопримечательности которого внесены в список культурного наследия ЮНЕСКО, включая цитадель Нарын-Кала («Солнечная крепость») - самую древнюю из сохранившихся крепостей России. На территории крепости Вы увидите древнейшую мечеть, ханские бани, мавзолей ханов, познакомитесь с системой водоснабжения тех времён и узнаете, что в крепости, возможно, находится самый древний христианский храм.

Еще одной из достопримечательностей старого города является Джума-мечеть, внутренний облик которой красив, сдержан и полон многовекового достоинства, а три вековых платана у стен мечети, имеющие обхват ствола более 10 метров (!), заряжают богатырской мощью и здоровьем, если их приобнять.

Посещение музея «Девичьи бани» - традиционного обрядового комплекса, где проходило мытье девушек перед брачным обрядом. Спустившись вниз по длинной узкой лестнице, Вы увидите экспонаты, рассказывающие о жизни дербентских девушек XIX века, и узнаете, как совершался обряд очищения перед свадьбой, какое приданое давали за девушкой и многое другое.

Свободное время. Рекомендуем посетить Верхний базар в Дербенте – один из самых интересных рынков Северного Кавказа с большим выбором сыров, кавказских специй и восточных сладостей.

Традиционные подарки из Дагестана: ковры, национальная одежда, холодное оружие, серебряные украшения, знаменитый коньяк «Дербент», сухофрукты, вяленная хурма, овечий сыр, копчённая рыба, разнообразные приправы и многое другое.

Обед с блюдами национальной кухни в ресторане города. 15:00 Трансфер в аэропорт Махачкалы. 18:00 Окончание программы в аэропорту.